Wasser, Wasserverbrauch

Wassertropfen

Wasser ist der Grundbaustein des Lebens. Ein Leben ohne Wasser ist nicht möglich. Über etwa 1,4 Milliarden Kubikkilometer Wasser verfügt unsere Erde. 97,2 Prozent davon sind salziges Meerwasser, aus denen unsere Ozeane bestehen. 2,15 Prozent Wasser finden sich in Form von Polareis und Gletscher. Nur 0,65 Prozent Süßwasser, verteilt auf Seen, Flüsse, Bäche, Sümpfe, Quellen, Weiher sowie Grundwasser stehen Menschen, Tieren und Pflanzen zur Verfügung. Wasser verdunstet fortwährend aus dem Meer, den Flüssen und Seen, auch aus dem Boden sowie aus Pflanzen. Der aufsteigende Wasserdampf kondensiert und fällt als Regen, Nebel, Tau, Hagel oder Schnee wieder auf die Erde und auch zurück ins Meer. In Form von Eis wird es nach einem Schneefall auf den großen Gletschern festgehalten. Die in den Boden sickernden Niederschläge gelangen in das Grundwasser und von dort über Flüsse und Bäche zurück ins Meer. Wasser geht also nicht "verloren".

Es befindet sich durch ständigen Fluss in einem unaufhörlichen Kreislauf. Es wird benutzt, verbraucht und nach Reinigung wieder benutzt usw. Vor 3 Milliarden Jahren war die Gesamtmenge des Wassers genauso hoch wie heute. Der Anziehungskraft der Erde ist es zu verdanken, dass Wasser nicht in den Weiten des Weltraums verschwindet. Dabei nimmt der Wasserverbrauch gerade der Menschheit ständig zu. Pro Kopf werden allein zum Trinken, Kochen, Duschen, Baden, Toilettengang, Waschen von Geschirr und Wäsche, Pflanzengießen etc. durchschnittlich 145 Liter Wasser pro Tag verbraucht. Kommt etwa noch ein im Sekundentakt tropfender Wasserhahn dazu, verbraucht dieser zusätzlich ca. 17 Liter täglich.

Ein Mensch besteht zu 60 bis 65 % aus Wasser. Wasser ist an allen lebenswichtigen Vorgängen im Körper beteiligt. Das belegt auch die Tatsache, dass ein Mensch mehrere Wochen auf feste Nahrung verzichten kann, aber nur wenige Tage ohne Flüssigkeit überleben kann. Aus gesundheitlicher Sicht sollte die tägliche Trinkmenge eines Erwachsenen 1,5 bis 2 Liter pro Tag betragen. Wasser enthält für den menschlichen Körper unentbehrliche Mineralstoffe und Spurenelemente. Leitungswasser, welches den hygienischen Anforderungen entspricht, kann ebenso gut getrunken werden wie Mineralwasser.

Kräuter- oder Früchtetees sind ebenfalls gute Durstlöscher. Fruchtsäfte enthalten außerdem viele lebenswichtige Vitamine. Auch Milch sollte als Kalziumspender in den täglichen Trinkplan einbezogen werden. Genussmittel, wie Kaffee und schwarzer Tee, in kleineren Mengen genossen, sind der Gesundheit nicht abträglich. Der Konsum von Alkohol sollte sich in Maßen halten, da der regelmäßige Genuss suchterzeugend und somit krankheitsauslösend sein kann. Flüssigkeit findet sich auch "versteckt" in unseren Nahrungsmitteln. Viel Wasser steckt zum Beispiel in Obst und Gemüse. Etwa 2,5 Liter Wasser werden von einem Erwachsenen pro Tag im Normalfall wieder ausgeschieden. Starkes Schwitzen sowie Erkrankungen mit Fieber, Erbrechen oder Durchfall sind mit großen Flüssigkeitsverlusten verbunden, die durch zusätzliches Trinken ausgeglichen werden müssen. Beispielsweise bei Nierenerkrankungen, wie etwa einem Nierensteinleiden, empfiehlt es sich, besonders viel zu trinken. Wasser ist auch wichtig für schöne Haut. Am schönen Bodensee befindet sich der Landgasthof Montfort Schlössle, direkt über Lindau mit Blick auf den See.